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직영 목장에서 직송되는 흑모 일본소의 연회 코스가 4800엔~
소금 탄, 소금 광택(뺨고기), 위 로스, 갈비 포함 합계 10품이 4800엔으로 맛볼 수 있습니다!두꺼운 지금까지 제공되는 흑모 와규 사로인이나 헬레, 희소 부위 이치보를 포함한 흑모 와규 만능 코스도 있어.또한 2 명 ~ 음료 뷔페 코스도 등장했습니다! 자세한 것은 쿠폰 또는 코스 페이지에서 부디 ☆
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롯코의 직영 목장에서 직송!
야마가키는 효고현의 롯코산 기슭에서 흑모 와규 목장을 직영하는 회사.엄선된 새우를 풍부한 롯코의 초록과 물로 수고를 들여 차분히 기릅니다.
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직영의 흑모 와규 목장에서 닿는 신선한 고기 ~ 롯코의 풍부한 녹색과 물이 만든 와규가 맛의 비밀 ~
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야마가키는 효고현의 롯코산 기슭에서 흑모 와규 목장을 직영하는 회사.엄선된 새우를 풍부한 롯코의 초록과 물로 수고를 들여 차분히 기릅니다.
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향기와 부드러움이 증가하는 구이 방법
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지분이 많아 맛이 완만한 국산소는 숯불로 굽는 것으로 보다 맛있게 받을 수 있습니다.숯을 전해 열을 주는 원적외선 효과가, 여분의 지방을 떨어뜨리면서, 고기의 맛의 밸런스를 정돈해, 맛을 최대한으로 이끌어 갑니다.구운 것은 촉촉하고 씹으면 지방의 단맛이 퍼집니다!
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평일 한정 유익 코스\5000
유통 비용을 줄일 수 있는 직영이기 때문에 실현의 맛과 싸움.사육시의 사료에도 고집하고 있으므로 안전・안심.
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TV나 잡지로 다수 소개☆
롯코의 대자연, 자가 목장에서 자란 야마가키의 검은 털 일본소는 맛이 다릅니다! TV와 잡지에서도 다루어지고 있습니다
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직영 목장에서
유통 비용을 절감 할 수있는 직영 이기에 실현의 취지와 쌈.사육시 사료에 집착하고 있기 때문에 안전 · 안심.
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손쉽게! 5000 엔 코스
인기있는 5000 엔 코스! 각층 바닥도 전세 가능.